Modo de preparo:
Cozinhe a batata, descascada, sem deixar que amoleça muito. Escorra e corte em fatias. Derreta a manteiga, junte o orégano e a noz-moscada. Em um refratário, monte camadas de batata, manteiga derretida e mussarela ralada. Reserve. Dissolva a farinha de trigo no leite, junte o creme de leite e o caldo de legumes. Coloque o creme sobre a batata, salpique o parmesão ralado e leve ao forno por preaquecido a 200ºC por 25 minutos ou até derreter o queijo.
Dica: Você pode fazer a mesma receita substituindo a batata por mandioquinha.
Batata ao Forno é uma deliciosa receita da categoria Vegetarianas. Encontre também receitas de torta, receitas de bolo, receitas de pizza, receitas de doce e milhares de outras receitas deliciosas. Se você gostou da Batata ao Forno compartilhe ela com seus amigos.